Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Saubere Arbeit!


Dieter - der mit dem Wolf tanzt.


250 kg pro Stunde sind ne Ansage - ich bin gespannt!
Gib dem Luder ordentlich Puder, äh, Fleisch.

Diavolo hat geschrieben: Gib dem Luder ordentlich Puder....

Zu viel "Das Boot" geschaut?!?!?



Wenn sie nur die 4-teilige Version mal wieder senden würden....

Da werde ich wohl morgen mal in die Werkstatt müssen.....

Novum64 hat geschrieben: Zu viel "Das Boot" geschaut?!?!?

Nicht nur einmal....

"Die Werksgarantie geht bis 150 Meter. Wir können auch tiefer.
Aber irgendwann ist natürlich Schluß - dann wird das Boot ... vom Wasserdruck ... zerquetscht."

Heute mal das Monster angeworfen , 4 kg Fleisch in die Wanne und los .

Greife schnell noch zur Knipse da war der Wolf schon fertig mit dem Happen ,
müsste also unter 2 Minuten gewesen sein .

So weit so gut , also die 2 mm Scheibe drauf und weiter , da mein Kutter noch auf hoher See beim Boot ist .
Aber sobald die Wolfschnecke nix mehr zu packen hat ausser kleine vorgewolfte Fetzen verweigert der seinen Dienst .

Also das Gelumpe Stundenlang durch den elektrischen Gr. 5 geschoben , noch etwas Wasser dazu und schon klebt die Pampe zusammen .

wursti hat geschrieben: Aber sobald die Wolfschnecke nix mehr zu packen hat ausser kleine vorgewolfte Fetzen verweigert der seinen Dienst .

Da könnte anfrosten helfen.
Ansonsten Glückwunsch zur gelungenen Premiere.

Jap , aber das Fleisch war gefrostet .
Nur einmal gehäckselt , packt die Schnecke nicht mehr .

Dieter, ich meinte: Das Hackfleisch nochmal zusammenfrosten damit die Schnecke größere Brocken zu packen bekommt.

Andere Frage: WIe wäre es, gleich die 2er Scheibe zu verwenden???

Das war auch ein kurzer Gedanke von mir , alles durch die 2 mm Scheibe zu schubsen .
Aber ich musste ja mehrfach wolfen weil mir der Kutter fehlt .

Mit dem Zauberstab durch 5 kg Brät pflügen wollte ich auch nicht ,
also muss ich irgendwann mal nen Kutter basteln .
Eine Idee hätte ich dafür schon .....

Siggi hat geschrieben:Da werde ich wohl morgen mal in die Werkstatt müssen.....

Siggi mach ruhig , das eilt nicht .
Bin erstmal durch mit wursten , hat also bis zum nächsten Treffen Zeit .
Btw , Ostern wieder zusammen wursten ?

Hallöchen Allerseits,
erst Ostern??? Die Mettenden sind am Ende!!! Die Läberwurscht macht auch nich mehr lange...und da wollt ihr ein Mitglied bis Oktern warten lassen???
MfG Nobby...